Akademik Yapı
Gıda Bilimleri Anabilim Dalı
|
Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı
|
Gıda Kimyası Çalışma Grubu | Gıda Mühendisliği Temel İşlemleri Çalışma Grubu |
Gıda Mikrobiyolojisi Çalışma Grubu | Meyve - Sebze İşleme ve Mühendisliği Çalışma Grubu |
Gıda Kalite Kontrolu Çalışma Grubu | Hububat İşleme ve Mühendisliği Çalışma Grubu |
Beslenme Çalışma Grubu | Süt İşleme ve Mühendisliği Çalışma Grubu |
Et Teknolojisi Çalışma Grubu | |
Yağ İşleme ve Mühendisliği Çalışma Grubu | |
Biyoteknoloji Çalışma Grubu | |
Gıdaların Ambalajlanması Çalışma Grubu | |