Make font size smaller Make font size default Make font size larger

EGE ÜNİVERSİTESİ

Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Patentler

 

1.Sıvı gıdaları vakumlu ortamda ohmik ısıtma desteği ile konsantre eden ünite.

Başvuru sahipleri: Ege Üniversitesi

Patent buluş sahipleri: Filiz İçier, Hasan Yıldız, Serdal Sabancı, Mutlu Çevik, Ergün Bakırcı

Patent no: 2015/15859 B, Başvuru tarihi: 10.12.2015, Patent Tescil Tarihi: 24.04.2018

 

2. Mikroenkapsüle Sızma Zeytinyağı Tozu

Başvuru sahipleri: Ege Üniversitesi

Patent buluş sahipleri: Figen ERTEKİN, Mehmet KOÇ, Semih ÖTLEŞ

Patent no.: 2013/10566 B, Başvuru tarihi: 07.09.2013, Patent Tescil Tarihi: 05.05.2016

 

3.Gıdalara iğneli vals tipi düzenekle elektrik akımı uygulama cihazı.

Başvuru sahipleri: Taner Baysal, Filiz İçier, Hasan Yıldız, Selma Çertürk

Patent buluş sahipleri: Taner Baysal, Filiz İçier, Hasan Yıldız, Selma Çertürk

Patent no.: 2011/10506 Y, Başvuru tarihi: 21.10.2011, Patent Tescil Tarihi: 24.01.2014

 

4. YUMURTA BEYAZI TOZU VE ZEYTİNYAĞI İLE HAZIRLANAN ÇOKLU EMÜLSİYONLARIN (W1/O/W2) ET EMÜLSİYONLARINDA HAYVANSAL YAĞ İKAMESİ OLARAK KULLANIMI 

 

Başvuru sahipleri: Ege Üniversitesi

Patent buluş sahipleri: Fatma Meltem SERDAROĞLU, Müge URGU ÖZTÜRK, Burcu ÖZTÜRK KERİMOĞLU

Patent no.: TR 2015 16248 B, Başvuru tarihi: 17.12.2015, Patent Tescil Tarihi: 21.05.2019

 

5. Çimlendirilmiş tane ve filizler içeren sebze suyu

Başvuru sahipleri: Ege Üniversitesi

Patent buluş sahipleri: Sibel Karakaya, Sedef Nehir El, Şebnem Şimşek,

Patent no.: TR 2014 08563 B