Patentler

1.Sıvı gıdaları vakumlu ortamda ohmik ısıtma desteği ile konsantre eden ünite.

Başvuru sahipleri: Ege Üniversitesi

Patent buluş sahipleri: Filiz İçier, Hasan Yıldız, Serdal Sabancı, Mutlu Çevik, Ergün Bakırcı

Patent no: 2015/15859 B, Başvuru tarihi: 10.12.2015, Patent Tescil Tarihi: 24.04.2018

2. Mikroenkapsüle Sızma Zeytinyağı Tozu

Başvuru sahipleri: Ege Üniversitesi

Patent buluş sahipleri: Figen ERTEKİN, Mehmet KOÇ, Semih ÖTLEŞ

Patent no.: 2013/10566 B, Başvuru tarihi: 07.09.2013, Patent Tescil Tarihi: 05.05.2016

3.Gıdalara iğneli vals tipi düzenekle elektrik akımı uygulama cihazı.

Başvuru sahipleri: Taner Baysal, Filiz İçier, Hasan Yıldız, Selma Çertürk

Patent buluş sahipleri: Taner Baysal, Filiz İçier, Hasan Yıldız, Selma Çertürk

Patent no.: 2011/10506 Y, Başvuru tarihi: 21.10.2011, Patent Tescil Tarihi: 24.01.2014

4. YUMURTA BEYAZI TOZU VE ZEYTİNYAĞI İLE HAZIRLANAN ÇOKLU EMÜLSİYONLARIN (W1/O/W2) ET EMÜLSİYONLARINDA HAYVANSAL YAĞ İKAMESİ OLARAK KULLANIMI 

5. Çimlendirilmiş tane ve filizler içeren sebze suyu

Başvuru sahipleri: Ege Üniversitesi

Patent buluş sahipleri: Sibel Karakaya, Sedef Nehir El, Şebnem Şimşek,

Patent no.: TR 2014 08563 B