Patentler
1.Sıvı gıdaları vakumlu ortamda ohmik ısıtma desteÄŸi ile konsantre eden ünite.
BaÅŸvuru sahipleri: Ege Üniversitesi
Patent buluÅŸ sahipleri: Filiz İçier, Hasan Yıldız, Serdal Sabancı, Mutlu Çevik, Ergün Bakırcı
Patent no: 2015/15859 B, BaÅŸvuru tarihi: 10.12.2015, Patent Tescil Tarihi: 24.04.2018
2. Mikroenkapsüle Sızma Zeytinyağı Tozu
BaÅŸvuru sahipleri: Ege Üniversitesi
Patent buluÅŸ sahipleri: Figen ERTEKİN, Mehmet KOÇ, Semih ÖTLEÅž
Patent no.: 2013/10566 B, BaÅŸvuru tarihi: 07.09.2013, Patent Tescil Tarihi: 05.05.2016
3.Gıdalara iÄŸneli vals tipi düzenekle elektrik akımı uygulama cihazı.
BaÅŸvuru sahipleri: Taner Baysal, Filiz İçier, Hasan Yıldız, Selma Çertürk
Patent buluÅŸ sahipleri: Taner Baysal, Filiz İçier, Hasan Yıldız, Selma Çertürk
Patent no.: 2011/10506 Y, BaÅŸvuru tarihi: 21.10.2011, Patent Tescil Tarihi: 24.01.2014
4. YUMURTA BEYAZI TOZU VE ZEYTİNYAÄžI İLE HAZIRLANAN ÇOKLU EMÜLSİYONLARIN (W1/O/W2) ET EMÜLSİYONLARINDA HAYVANSAL YAÄž İKAMESİ OLARAK KULLANIMI
BaÅŸvuru sahipleri: Ege Üniversitesi
Patent buluÅŸ sahipleri: Fatma Meltem SERDAROÄžLU, Müge URGU ÖZTÜRK, Burcu ÖZTÜRK KERİMOÄžLU
Patent no.: TR 2015 16248 B, BaÅŸvuru tarihi: 17.12.2015, Patent Tescil Tarihi: 21.05.2019
5. ÇimlendirilmiÅŸ tane ve filizler içeren sebze suyu
BaÅŸvuru sahipleri: Ege Üniversitesi
Patent buluÅŸ sahipleri: Sibel Karakaya, Sedef Nehir El, Åžebnem ÅžimÅŸek,
Patent no.: TR 2014 08563 B