Bölümümüzün Özgörevi ve Vizyonu
Bölümümüzün Özgörevi;
“Gıdaların iÅŸlenmesi ve muhafazasında farklı teknolojileri uygulayan, gıda güvenliÄŸinin saÄŸlanmasında etkin rol alan, bilim ve teknolojideki geliÅŸmeleri izleyen ve katkıda bulunan, bilimi insanlık ve çevre yararına kullanan, mesleki ve etik sorumluluÄŸa sahip gıda mühendisleri yetiÅŸtirmektir.”
Bölümümüzün Vizyonu;
"Çağın bilimsel, teknolojik ve ekonomik geliÅŸmelerine katkıda bulunan, lisans ve lisansüstü seviyede sürekli geliÅŸim anlayışıyla eÄŸitim veren, bilimi toplum ve çevre yararına kullanan, ulusal ve uluslararası düzeyde öncü bir kurum olmaktır."
