Meyve Sebze İşleme Pilot Tesisi

Süt İşleme Pilot Tesisi

Et İşleme Pilot Tesisi

Ekmekçilik Pilot Tesisi

Temel İşlemler Pilot Tesisi

Biyoteknoloji Pilot Tesisi

• Paketli Pres

• Palper

• Vişne çekirdek çıkartma makinası

• Kabuk Soyma Makinası

• Blansör

• Haşlama Kazanı

• Karıştırmalı kazan

• Valsli kurutucu

• Dik otoklav

• Yatık otoklav

• Santrifüj (meyve suyu)

• Meyve suyu tankı

• Meyve suyu konsantratörü

• Dondurucu (IQF)

• Plakalı dondurucu

• Rende makinesi

• Meyve suyu dolum makinesi

• Plakalı filtre

• Paketleme makinesi vakumlu

• Plakalı ısı değiştirici

• Teneke kutu kapatma makinesi

• Püskürtmeli kurutucu

• Evaporatör

• Paketleme makinesi

• Vakumlu reçel kazanı

• Su tankı

• Buzdolabı (+4°C)

• Dondurucu (-25°C)

• Teneke kesme makinesi

• Erichsen teneke sertlik ölçer

• Kenet projeksiyon makinesi

• Teneke kutuda iletkenlik ölçer

• Çeltik makinesi

• Etüv

• Parmak patates kesme makinesi

• Çiğ süt depolama tankları

• Peynir suyu depolama tankı

• Pastörizasyon tankları

• Yayık

• Dolum, kapama, paketleme makinesi

• Pastörizasyon hattı (Hermetik separatör, homojenizatör, plakalı pastörizatör,

• paslanmaz çelik pompa)

• Yoğurt paketleme makinesi

• Olgunlaştırma dolabı (sıcaklık ve bağıl nem ayarlı)

• Viskübatör

• Stephan eritme kazanı

• Kaşar haşlama tankı

• İnkübatör

• Kuter

• Dolum makinesi

• Kıyma makinesi

• Soğutucu

• Dondurucu

• Dilimleme makinesi

• Tütsü kabini

• Vakum paketleme makinesi

• Terazi

• Buz makinesi

• Buhar ceketli haşlama kazanı

• Un silosu

• Elevatör

• Su sıcaklığını ve miktarını ayarlama aleti

• Otomatik kantar

• Yoğurma makinesi

• Yoğurma kazanı

• Hamur kazanı kaldırma devirme makinesi

• Kesme tartma makinesi

• Konik çevirme makinesi

• Baston şekil verme makinesi

• Ara dinlendirme makinesi

• Otomatik kesme-şekil verme makinesi

• Fermantasyon kabini

• Döner tabanlı hava sirkülasyonlu fırın

• Matador fırın

• Tel raflı ekmek soğutma arabası

• Tava arabası

• Hamur işleme masası

• Ekmek dilimleme makinesi

• Paketleme masası

• Pizza fırını

• Hamburger ekmeği şekil verme makinesi

• Terazi

• Jeneratör

• Soğutucu dolap

• BUHLER Lab. Tipi un değirmeni

• BUHLER Lab. Tipi irmik değirmeni

• Tipi kepek temizleme makinası

• Makarna kurutma sistemi ekipmanları

• Sıvı difüzyonu ölçüm düzeneği

• Shell and tube heat exchanger

• Islak-kuru termometre

• Hava hızı ölçer, dijital

• Terazi

• Reverse Osmosis cihazı

• Vakumlu dondurarak kurutucu

• Press

• Borulu sistemde basınç kayıpları deney ünitesi (Tecquipment)

• Akışkan yatak sistemi

• Karıştırmalı, başınçlı, dış izolasyonlu, buhar ceketli kazan + karıştırma motoru

• Tepsili kurutucu

• Çekiçli değirmen

• Titreşimli elek

• Püskürtmeli kurutucu (küçük ölçek)

• Frigo-Scandia IQF (Dondurucu)+ sıcaklık göstergesi

• Çift boru ısı değiştirici

• Plakalı ısı değiştirici

• Isıl iletkenlik ölçüm aparatı

• Sıcaklık ölçüm cihazı

• Yükselen film buharlaştırıcı (Armfield FT22 )+ vakum pompası

• Katı-sıvı ekstraksiyon ünitesi

• Gaz difüzyon katsayısı belirleme düzeneği

• Püskürtmeli kurutucu (pilot ölçek)

• Akışkan yatak kurutucu

• Karıştırmalı kazan (lab. Ölçekli)

• Vakum pompası

• Dijital hassas terazi (Ohaus)

• Vakumlu etüv

• Çalkalamalı inkübatör

• Elektrikli konvektif fırın

• Su banyosu (soğutmalı)

• Infrared kurutucu

• Su aktivitesi ölçüm cihazı

• Ohmik ısıtma ünitesi

• Tek dolum ventilli, gazlı şarap dolumu

• Santrifüj pompası

• Lastik statori pompa

• Lastik staturlu pompa

• Şarap aktarma pompası

• Şaraba CO2 karıştırma cihazı

• Paslanmaz pompa

• Baskül

• Şarap doldurma makinesi

• Şişe başlık makinesi

• Köpüklü şarap şişesi için mantarlama

• Çok tabakalı filter

• 200 x 200 x 110 cm soğutucu

• Hidrolik pres

• Mekanik şarap presi

• Isıtıcılı magnetik karıştırıcı

• Spektrofotometre

• pH metre

• İpekli ısıtıcı

• Paslanmaz çelik tanklar

• CO2 tüpü

• Şarap tankları

• Meşe fıçılar